Nordmenn elsker å feriere i fjellet. Men før vi kan slappe ordentlig av, må vi ha det litt slitsomt først. Dette får amerikanerne føle på kroppen når de i ukens episode ankommer Beitostølen.

I den første lagkonkurransen settes kondisjon, koordinasjon og mot på prøve. Det blir klatring i fjellvegg, leirdueskyting og til slutt en sykkeletappe som bringer begge lag fram til hytta de skal bo på.
Felles soverom, utedo og mangel på både strøm og vann er det som venter dem der. Til middag er det lapskaus, en rett som viser seg å være lettere å spise enn å huske navnet på.

Den andre delen av lagkonkurransen går ut på å dramatisere eventyret om de tre bukkene Bruse. Amerikanerne gir alt de har og ender opp med relativt nytenkende tolkninger av det kjente eventyret, til stor glede både for publikum og konkurransens dommer, skuespiller Kari Simonsen.

Deltakerne på laget som taper straffes med en aktivitet de fleste nordmenn kjenner godt: hyttevask. Dette innebærer blant annet nærkontakt med den norske langkosten - noe som blir en utfordring for enkelte av deltakerne.

I den første delen av ukens individuelle konkurranse må amerikanerne kappkjøre i olabil - vel og merke i moderne utforming - nedover slalåmbakken på Beitostølen. I den siste konkurransen skal amerikanerne lære seg både vardebygging og fjellvettregler, og resultatene evalueres av Turistforeningens generalsekretær Kristin Krohn Devold.