De sørlige franske Alpene inkluderer Hautes-Alpes, Alpene i Haute-Provence og Alpes Maritimes (fjellområdet), og dette er et av de største skiområdene i Frankrike. Her finnes lerkeskoger, granplantefelt, og urørte områder med fantastiske utsikter og mulighet for alle typer vintersport. De sørlige franske Alpene er et beskyttet område, og inkluderer nasjonalparkene i Ecrins, Mercantour og Queyras. Her finner man hele 2500km med alpine nedfarter og 1200 langrennsløyper. Alt i alt er det 65 skisteder i de sørlige franske Alpene, og de har klart å beholde sin karakter og sjarm, samtidig som de har bygget ut tjenester og fasiliteter for de som skal på skiferie. Her finner du frikjøring, toppturer, boardercross, snowboard, terrengparker og speed skiing, samt en del mer uvanlige aktiviteter som snøskuterkjøring, glattkjøring, hundespann og isklatring. I tillegg til mange afterski-aktiviteter, tilbys også en rekke varianter av overnatting i skiferien: to- og trestjernes hotell, bed and breakfast, og selvbetjente hytter og leiligheter.